Der elektrische Umluft-Konvektionsofen mit Befeuchtung ist ideal geeignet für kleine Snackbars und Gastronomiebetriebe mit geringem Platzbedarf. Die Gerichte werden schnell und einfach zubereitet, mit buttweichem und schmackhaftem Ergbenis, dank der Befechtungsfunktion.

Produktvorteile im Überblick:

• Garraum aus Edelstahl
• Tür mit seitlicher Öffnung und Umluft-Sichtglas
• Garraum aus Edelstahl AISI 430
• Ausgestattet mit LED-Licht
• Griff in neuem, modernem Design
• Schaltelemente in neuem Design
• Neue L-Förmige Seitenstützen

Elektrische Eigenschaften:

• Elektrische Leistung: 2,6 kW
• Frequenz: 50/60 Hz
• Spannung: AC 220/ 230 V
• Schutzart Wasser: IPX3

Produktdetails:

• Produktmaße (B x T x H): 463 x 512 x 461 mm</li>
• Gewicht: 21,8 kg
• Abstand Führungen: 25 mm
• Versorgung: elektrisch
• Fassungsvermögen: 4 Bleche/ Grillroste (GN 1/2)
• Garung: mit Umluft
• Garraum: Stahl AISI 430
• Temperatur: 100 – 260 °C
• Temperaturkontrolle: Thermostat
• Bedienblende: Elektromechanisch - unten
• Dampferzeugung: Indirekt, über Schalter

Hinweis:

• Dies ist der Nachfolger von Artikel EKF412ALU
• Bitte beachten Sie, dass der Türanschlag nicht wechselbar ist