Das Rieber varithek® 1/1-ik-3500 (1,0) Koch-Induktions-Modul ist ein leistungsstarkes Auftisch- oder Einschubmodul mit elektronisch steuerbarem, energiesparendem und ganzflächigem Induktionskochfeld. Es eignet sich ideal zum Warmhalten, Kochen, Dampfgaren, Grillen und Braten und ist vollständig kompatibel mit dem GN-System. Dank seiner Leistungsstufen 0–9, der schnellen Reaktionszeit und der automatischen Topferkennung ermöglicht das Modul eine präzise, flexible und energieeffiziente Speisenzubereitung.

Produktvorteile im Überblick:

• Leistungsstarkes Induktionskochfeld (ganzflächig) für vielseitige Zubereitungsmethoden
• Elektronische Leistungssteuerung in 10 Stufen (0–9) für maximale Präzision
• Automatische Topferkennung für effizienten und sicheren Betrieb
• Ideale Wärmeübertragung in Kombination mit thermoplates® aus SWISS-PLY-Material
• Kompatibel mit GN 1/1 – flexibel kombinierbar in AST-/EST-Systemträgern und GN-port
• Integrierte Belüftung für Hochleistungs-Induktionsbetrieb
• Abnehmbarer Fettfilter für einfache Reinigung
• Sicher stapelbar durch vier Kunststofffüße
• Bediensicheres Induktionsfeld mit Fixierrahmen

Informationen zur Kochfunktion:

• Leistungsstufen 0–9 für alles von schonendem Warmhalten bis hin zu intensivem Grillen
• Schnelle Wärmeübertragung durch Induktion für reaktionsschnelles Kochen
• Gleichmäßige Hitzeverteilung über das ganzflächige Induktionsfeld
• Automatische Topferkennung für energieeffizienten Betrieb
• Ideal für thermoplates® (20 mm) zum gleichmäßigen Grillen
• Kompatibel mit Pasta- und Frittieraufsätzen für erweiterte Anwendungsmöglichkeiten
• Qualitätsprodukt Made in Germany

Produktdetails:

• Material: Edelstahl AISI 304 (CNS)
• Anschluss: 230 V, 50/60 Hz
• Leistung: 3,5 kW
• Steckerart: Schukostecker (Typ F)
• Schutzart: spritzwassergeschützt nach IPX4
• Gewicht: 16,7 kg
• Produktmaße (B x T x H): 325 x 620 x 141 mm