Rieber thermoplates® C 1/2 100 nano ist ein energiesparender und patentierter GN-Kochbehälter in Cateringausführung aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit robuster, kratzfester Nano-Oberfläche. Die abgerundeten Ecken sind speziell für die Anwendung auf K|POT® konzipiert und ermöglichen eine hochwertige Präsentation im Catering. Durch den direkten Einsatz auf Gas-, Ceran-, Induktions- und Elektrokochstellen unterstützt der Behälter besonders zeitsparende Zubereitungsprozesse. Der integrierte Aluminiumkern sorgt für eine sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung bis in alle Ecken und Ränder.

Produktvorteile im Überblick:

• Patentierter GN-Kochbehälter für energiesparendes Arbeiten
• Sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung
• Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
• Direkt einsetzbar auf Gas, Induktion, Ceran und Elektro
• Kein Umschütten – prozessdurchgängiger Einsatz
• Abgerundete Ecken für die Anwendung auf K|POT®
• Nano-Oberfläche leicht zu reinigen und spülmaschinentauglich
• Qualitätsprodukt Made in Germany

Informationen zum Material:

• SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit innenliegendem Aluminiumkern
• Außenliegende Metallschichten für lebensmittelechten, hygienischen Einsatz
• Bis zu 10x bessere Leitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl
• Schnelle Reaktionszeiten beim Erhitzen und Abkühlen
• Gleichmäßige Temperaturverteilung über Boden und Seitenwände
• Energieeffizienter Einsatz durch optimierten Wärmeübergang

Produktdetails:

• Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial (Edelstahl/Aluminium/Edelstahl)
• GN-Maß: GN 1/2
• GN-Tiefe: 100 mm
• Temperaturbereich: -20 °C bis +220 °C
• Beschichtung: robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
• Materialstärke: 2,6 mm
• Behältervariante: mit abgerundeten Ecken und ohne Griffe
• Inhalt: 5 L
• Ausführung: runde Ecken C
• Gewicht: 1,7 kg
• Produktmaße (B x T x H): 325 x 265 x 100 mm