Rieber thermoplates® 1/2 100 nano - mit Griffen ist ein energiesparender und patentierter GN-Kochbehälter aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit robuster, kratzfester Nano-Oberfläche und fest montierten Griffen für einfaches Tragen und Handling. Er ist für direkte Kontaktwärme auf Gas, Induktion, Ceran und Elektro ausgelegt und unterstützt dadurch besonders zeitsparende Zubereitungsprozesse. Der innenliegende Aluminiumkern sorgt für eine sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung bis in Ecken und Ränder. So bleibt der GN-Standard über den gesamten Prozess hinweg nutzbar – ohne Umschütten.

Produktvorteile im Überblick:

• Patentierter GN-Kochbehälter, energiesparend direkt einsetzbar
• SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit Aluminiumkern für bis zu 10x bessere Leitfähigkeit
• Sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung bis in alle Ecken
• Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
• Direkt einsetzbar auf Gas, Induktion, Ceran und Elektro
• Kein Umschütten mehr – prozessdurchgängiger Einsatz
• Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30 % Platzgewinn gegenüber runden Töpfen
• Nano-Oberfläche leicht zu reinigen und spülmaschinentauglich
• Mit fest montierten Griffen für einfaches Tragen und Handling
• Qualitätsprodukt Made in Germany

Informationen zum Material:

• SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit innenliegendem Aluminiumkern
• Außenliegende Metallschichten für lebensmittelechten, hygienischen Einsatz
• Bis zu 10x bessere Leitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl
• Schnelle Reaktionszeiten beim Erhitzen und Abkühlen
• Gleichmäßige Temperaturverteilung über Boden und Seitenwände
• Energieeffizienter Einsatz durch optimierten Wärmeübergang

Produktdetails:

• Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial (Edelstahl/Aluminium/Edelstahl)
• GN-Maß: GN 1/2
• GN-Tiefe: 100 mm
• Materialstärke: 2,6 mm
• Behältervariante: mit eckigen Ecken und mit Griffen
• Temperaturbereich: -20 °C bis +220 °C
• Inhalt: 5 L
• Gewicht: 2 kg
• Produktmaße (B x T x H): 324 x 265 x 100 mm