Die hochwertigen Kombi-Öfen von Tecnoeka überzeugen durch ihr solides und erlesenes Design mit vollendeter Technologie. Die Bedienung ist einfach und benutzefreundlich Dank einem praktischen Bedienfeld und der Möglichkeit bis zu 100 Rezepte abzuspeichern. Der Ofen besitzt die patentierten Systeme Airflowlogic und Humilogic von Tecnoeka.

Produktvorteile im Überblick:

• Konvektomat mit 11 Einschüben GN 1/1
• Patentiertes Luftgehäuse-System Airflowlogic
• Patentiertes Direktdampfsystem Humilogic
• Mit elektronischem Black Bedienungsfeld
• WLAN-Kommunikationssystem und USB-Anschluss
• System für HACCP
• Garraum aus hochwertigem Stahl AISI 304
• Hohe Leistung für die besten Ergebnisse in der Küche
• Ermöglicht gleichmäßiges Garen in kürzester Zeit
• Geringer Energieverbrauch
• Bis zu 100 Rezepte speicherbar
• Bis zu 220 Portionen pro Garzyklus
• Einfache Reinigung, dank automatischem Waschsystem
• Füße sind verstellbar

Elektrische Leistung:

• Elektrische Leistung: 15,4 kW
• Frequenz: 50/60 Hz
• Spannung: AC 380/ 400 3N
• Schutzart Wasser: IPX4

Produktdetails:

• Produktmaße (B x T x H): 730 x 849 x 1130 mm
• Gewicht: 113,8 kg
• Fassungsvermögen: 11 Bleche/ Grillroste GN 1/1
• Abstand Führungen: 68 mm
• Temperaturbereich: von 30 bis 270 °C

Hinweis:
400 V Geräte werden ohne Stecker angeliefert.
Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.