Der FORCAR Fleischreifeschrank Dry-Ager PH508C 508 Liter ist eine professionelle Maschine zur kontrollierten Fleischreifung. Die ventilierte Kühlung sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation im Innenraum und unterstützt konstante Reifebedingungen. Über die digitale Steuerung werden Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Ventilation kontrolliert. Dank robuster Edelstahlkonstruktion und Glastür ist der Reifeprozess jederzeit sichtbar und hygienisch abgesichert.

Produktvorteile im Überblick:

• 508 l Fassungsvermögen
• digitale Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit
• UV-Sterilisationslampe
• Dreifach verglaste Glastür
• vertikale LED-Innenbeleuchtung
• Salzblöcke zur Flüssigkeitsaufnahme
• Halterungen und Haken aus Edelstahl AISI 304

Informationen zur Kühlung:

• Temperaturbereich: +0°C / +25°C
• ventilierte Kühlung
• kontrollierte Luftzirkulation

Informationen zum Innenraum:

• Innenmaße: 575 x 650 x 1375 mm
• Innenraum aus Edelstahl
• Dreifach verglaste Glastür
• UV-Sterilisationslampe
• vertikale LED-Beleuchtung
• Salzblöcke im Bodenbereich
• Halterungen und Haken aus Edelstahl AISI 304

Inkludertes Zubehör:

• 5 Roste (526 × 604 mm) + 2 Stangen + 2 Haken + Salzblock

Produktdetails:

• Produktmaße (B x T x H): 730 x 805 x 2100 mm
• Verpackungsmaße (B x T x H): 835 x 930 x 2270 mm
• Material innen: Edelstahl AISI 304
• Material außen: Edelstahl AISI 430
• Inhalt: 508 l
• Ausführung: Standgerät
• Gewicht: 83 kg