Der FORCAR Fleischreifeschrank Dry-Ager MA120N 233 Liter, freistehend & einbaufähig ist für die professionelle Trockenreifung von Fleisch konzipiert. Die ventilierte Kühlung sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation im Innenraum und unterstützt stabile Reifebedingungen. Über das digitale Thermostat werden Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Ventilation kontrolliert, werkseitig ist das Gerät auf 1 °C eingestellt. Dank freistehender Bauweise ist der Reifeschrank flexibel platzierbar und zusätzlich einbaufähig.

Produktvorteile im Überblick:

• 233 l Fassungsvermögen
• digitale Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit
• UV-Sterilisationslampe
• Glastür zur Reifekontrolle
• akustische Störungsmeldung
• Türsensor
• freistehend und einbaufähig

Informationen zur Kühlung:

• ventilierte Kühlung
• Temperaturbereich: +1°C / +25°C
• Temperaturtoleranz: ± 2 °C
• kontrollierte Luftzirkulation
• Abtauart: automatisch

Informationen zum Innenraum:

• Innenmaße: 485 x 552 x 1055 mm
• Innenraum aus antibakteriellem ABS
• Glastür zur Sichtkontrolle
• UV-Sterilisationslampe
• Halterungen und Haken aus Edelstahl AISI 304

Inkludierters Zubehör:

• 3 Roste + Stange mit 3 Haken

Produktdetails:

• Produktmaße (B x T x H): 595 x 710 x 1270 mm
• Verpackungsmaße (B x T x H): 645 x 780 x 1430 mm
• Material: schwarz lackiertes Stahlblech, Innenraum aus ABS, Tür doppelt verglast
• Anschluss: 230 V / 50 Hz
• Leistung: 190 W
• Inhalt: 233 l
• Gewicht: 69 kg