Allgemein:

• Fleischwolf mit Käsereibe (nur für Hartkäse)
• Korpus aus Aluminium
• besonders leise durch Getriebe im Ölbad
• Einfüllschacht und eckiger Einfülltrichter aus Edelstahl
• Einfüllöffnung Ø 52 mm
• Reibe aus Edelstahl
• mit Auffangschale aus Edelstahl
• entspricht der internationalen Unfallverhütungsvorschrift
• max. Betriebslautstärke: 70 dB(A)
• max. Produktionsleistung: 160 kg/h (Fleisch) + 40 kg/h (Käse)

Max. Betriebszeit 15 Minuten. Danach ist eine Ruhepause nötig.

Schneidgruppe:

• aus Aluminiumguss
• mit Vorschneidemesser aus Edelstahl
• mit Lochscheibe aus Edelstahl (Lochdurchmesser Ø 6,0 mm)
• Schnecke zur leichten Reinigung herausnehmbar

Anschluss:

• Anschlusswert: 0,75 kW
• Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz
• mit Stecker in Schuko-Bauart nach CEE 7/7

Maße:

• BxTxH: 300 x 590 x 510 mm